2009/01/08

最近のマイブーム

先日、友人なべさんから米を頂きました。

せっかくの良いお米なので


土鍋で...........




米を炊く。
 一合 ⇒ 水200mml (100円ショップの一人用土鍋なので)

・沸騰 ⇒ 弱火5分~8分位 ⇒ 消火 保温30分位

結構適当ですが  出来は上々

味、炊き具合も上出来。 (安い炊飯器より全然イイ感じ)





米が美味いだけに  一合炊きでは足りない (爆

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